Adolfo Martín -Enamorado del Campo Bravo-

Sábado, 02 de Enero de 2010

En esta ocasión entrevistamos a un buen ganadero y mejor amigo Adolfo Martín Andrés... (Entrevista: Gustavo Pavón -arteynobleza.com)


En esta ocasión entrevistamos a un buen ganadero y mejor amigo Adolfo Martín Andrés, esta es otra de las tantas ganaderías que posé nuestra Geografía Española.


Adolfo es un hombre que se desvive por sus reses y sus tierras, un señor amante de la naturaleza. Los toros de Adolfo Martín pastan a sus  anchas en las fincas, Los Alijares, Caballerizas Chicas, etc...


Bueno, pero creo que es mejor que comencemos con la entrevista para conocer un poco a esta ganadería y sobre todo a este buen sr.

¿Cuándo nace Adolfo Martín?

Pues bien, yo nací el 4 de julio de1947

¿Es duro el día a día en el campo?
Hombre puede ser muy duro, pero la verdad es que hay que nacer con ello dentro sino te gusta si no te apasiona mal plana amigo.

¿Es muy exigente con su ganado?

Jajá, por supuesto dime que ganadero no lo es, aquí las reses pasan por una estricta selección donde a mi me gusta evaluar con todo riguroso detalle el comportamiento de los animales que tienen durante todo su proceso de crecimiento.


¿Cuántas son las personas encargadas del mantenimiento constante de la finca?

Hombre cuento con 4 personas encargadas del trabajo del trabajo y el mantenimiento de ella, entre este personal que te comento se encuentra mi Mayoral José Antonio, el cual lleva muchos años con migo y la verdad se que se desviví por su profesión.


¿En el campo el tan peligroso y tan fiero como lo parece en los ruedos?

Ja ja, hombre es peligroso por que en verdad no es un animal adiestrado y no hay que olvidarse jamás de su bravura, aun que normalmente en el campo no suele arrancarse , a no ser que pose algún motivo evidente...

¿Cuál seria uno de esos motivos de los que nos comenta?

hombre puede haber vario motivos, el que haya perdido en una pelea, el que invadas sus terrenos, aun que yo os podría decir que habría que desconfiar totalmente del animal solitario que te mira receloso y  te desafía. Se que esta prestigiosa ganadería a lidiado muchas tardes en Madrid

¿Son muchos los toros que han triunfado en Las Ventas? 

La verdad es que si han sido bastantes y recuerdo que con muy buenos resultados.

¿Háblanos un poco de ellos?

Pues en le año 2000 recuerdo a Malagueño, pues era el primero que conseguía una vuelta al ruedo y la verdad eso es algo que ya no se olvida, luego en 2001otro toro llamado Madrileño consiguió el premio al Concurso de Ganaderías, en el 2002 el Maestro Eulalio López Díaz “Zotoluco” conseguía una gran faena a otro de los toros de esta casa, el cual fue premiado con una vuelta al ruedo, el animal se llamaba Madroño...

También recuerdo que 2005 fue un buen año, pues la Comunidad de Madrid le otorgo un premio al toro Madroñito, recuerdo que la Peña del 7 le me entrego otro premio por Mulillero...Toro que lidio Luis Miguel Encabo.


¿También se que a conquistado premios en otras zonas fuera de España?

 Ja ja como eres, casi la conoces mejor que yo...pues bien en los años 90-91 mis toros conquistaron el mejor Sureste Francés, también é conseguido un premio a la mejor Novillada de Arrendó

¿En una ocasión la Comunidad de Madrid le ha entregado un buen premio?

Como, a te refieres al premio que me otorgaron por la corrida mas completa.


Si me lo permite me gustaría preguntarle por un suceso que ocurrió en la Plaza de Añover de Tajo y el diestro Fernando Robleño ¿Háblenos un poco de sea maravillosa tarde?

La verdad que fue una buena tarde, pues recuerdo que Fernando decidió brindar ese toro a su madre que en ese preciso instante estaba hospitalizada y fue cundo yo me entere del suceso, la verdad es que en ningún momento nadie nos imaginábamos la gran faena que Robleño le saco al animal, la verdad es que nos sorprendió a todos y cuando todo el publico pidió el indulto fue algo maravilloso, creo que esa es una de las mayores recompensas que como ganadero consigue uno, pues es donde se ve un trabajo recompensado, seguro que al Maestro es algo que tampoco se le a olvidado.


Como todos bien saben el toro de Adolfo Martín es el que hoy por hoy todos conocemos, un precioso ejemplar, de buena bravura y de un pelaje Cárdeno que es como el sello de la ganadería. ¿Cuéntenos alguna experiencia que le haya marcado mucho como ganadero?

Hombre en el año 2000 tenia en casa un buen lote preparado para Madrid y recuerdo que uno de los toros se lastimo un ojo y al ocurrir esto lo tendíamos que desechar, pero como yo no me quede muy convencido me encabezone en recuperarlo como fuese, pues algo por dentro me decía algo y con mucha paciencia y un gran esfuerzo al final lo conseguimos curar y luego cuando salió al ruedo nuestro trabajo fue recompensado pues fue la primera vuelta al ruedo que se concedía a uno de mis toros.

Bueno Adolfo no le vamos a robar mas tiempo y desde Arte y Nobleza le damos las gracias por habernos abierto las puertas de su casa para poder hacer el reportaje y la entrevista, sin mas deseamos que consiga muchos mas premios durante muchos años más, que estoy seguro que los conseguirá.  

                                            

                          Entrevista:

                               Gustavo Pavón

                          Ayudante:

                                David Sánchez

                          Fotografía:

                                Raquel Pérez