Garcigrande, un comienzo arrollador
Jueves, 17 de Marzo de 2011
Apenas llevamos varias semanas de temporada taurina en España y la ganadería de Garcigrande ya ha visto indultar a dos astados lidiados en Alba de Tormes y Olivenza. Justo Hernández habla en cope.es del estado actual de su ganadería y nos enseña la camada que tiene preparada para 2011... (Informa: Rubén Arévalo / Sixto Naranjo - cope.es)
La lluvia ha dado una tregua al Campo Charro en estos primeros días del mes de marzo. Nos acercamos hasta tierras de Alaraz, concretamente a la finca que poseen Domingo Hernández y su hijo Justo Hernández y que da nombre a la ganadería: Garcigrande.
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Ganadería formada en 1980 con reses procedentes de Juan Pedro Domecq y que durante el invierno taurino se convierte en un constante ir y venir de toreros que utilizan la plaza cubierta de que dispone para banco de pruebas ante la temporada que se avecina.
Una temporada que no ha podido comenzar con mejor pie para el hierro charro. Un ejemplar indultado en el festival de Alba de Tormes (Salamanca) y otro este domingo en el coso pacense de Olivenza junto a una corrida lidiada en Vistalegre que propició la salida a hombros de la terna es la carta de presentación de la ganadería salmantina.
Un presente y un futuro que analiza Justo Hernández, consciente de que el trabajo diario es la base y el sustento que propicia el triunfo en los ruedos.
- No ha podido tener mejor comienzo de temporada con dos indultos.
Hemos tenido suerte con lo que hemos lidiado hasta ahora. También nos han matado las corridas toreros que están en un gran momento de forma y han sabido solventar las dificultades que han ofrecido nuestros toros en unos casos y han aprovechado sus cualidades en otros.
- Pero por encima de todo supongo que se queda con 'Mosquetero', el toro indultado en Olivenza, ¿verdad?
Sí, fue un toro bravo de verdad, muy completo, con prontitud, clase, queriendo siempre coger los engaños por abajo. Fue un toro con mucha bravura.
- ¿Cómo se encuentra el toro a día de hoy?
Estamos muy contentos porque a pesar de que todavía ha pasado poco tiempo desde el indulto el domingo el toro está fenomenal y ello nos hace ser optimistas de cara a su futuro como padre de la ganadería.
- Y antes de Olivenza, una corrida en Vistalegre que propició el triunfo de El Juli, Manzanares y Alejandro Talavante.
Fue una corrida variada, con toros que tuvieron clase y otros, como el lote de Manzanares, que presentaron más complicaciones. Pero en conjunto fue un lote que ayudó que los tres toreros saliesen a hombros, una cosa que a día de hoy es complicado.
- En Vistalegre hubo movimiento en los corrales, pero finalmente 10 fueron aprobados. ¿Qué ocurrió?
Ahí la autoridad obró bien, pero en el fondo es una guerra que a mí no me va.
- Mirando ya a lo que viene por delante, ¿cómo es la camada para esta temporada?
Es una camada buena. Es bonita de ver en el campo, pero luego tiene que salir a la plaza y la presión es muy alta. El toro da igual como sea, lo que tiene que hacer es embestir. Es la única duda que queda.
- ¿En qué destinos se lidiará?
En gran medida a los del año pasado, sumando Sevilla y quitando algunas como Bèziers y Dax. Más España y menos Francia quizás.
- ¿Y eso es buena o mala señal?
A mí me gusta Francia. Pero España también en bonita.
- ¿Qué tiene de diferente Francia?
Es sistema es mejor. Debido a ello, no estamos en entredicho. Cuando embarcas una corrida no está en entredicho como en España. No hay sospechas.
- ¿Qué habría que cambiar en España?
- Las partes que provocan la sospecha sobre el ganadero. En el momento en el que nos ponen a un policía, nos están tomando por sospechosos.
- ¿Se nota la crisis en una ganadería como Garcigrande?
Mucho, a todo el mundo. En las grandes ferias afecta menos, en las pequeñas más. Ahora los errores se pagan. Tienen más trascendencia.
- ¿Tendrán más peso en el futuro las ganaderías más largas?
La ganadería del futuro será la que más embiste. Y a partir de ahí vamos a ver las necesidades de cada una para que lo haga. Es posible que una de las causas sea el tamaño, pero lo principal es que embista.
- ¿Cuándo se lidia para las figuras la responsabilidad es doble?
Todos los toreros necesitan triunfar todos los días, pero ellos llevan un grupo de seguidores y aficionados que pagan un dinero por verles a ellos. Les siguen por sus éxitos y cada vez que pagan quieren ver al torero bien. Y ahí está el toro estorbando siempre…
- ¿Cuándo el público acude a la plaza una tarde en la que se lidian toros de Garcigrande saben realmente de quién son los toros?
No. El público tiene una idea de cómo torea el torero que va a ver y para ello paga. Y cuando no lo ve, se enfada. Y con razón.
- ¿Y qué buscan los toreros?
Al menos mantenerse, y para ello necesitan triunfar todos los días. Yo busco que embista, y la mayoría de veces sale mal, aunque si estás ahí es porque el porcentaje de esos toros es mayor que el de otro.
- ¿Qué se le pasa por la cabeza cada vez que escucha palabras como “garcichico” menospreciando a su ganadería?
Piensas que hay una opinión pública que no conoce tu trabajo ni tu forma de pensar. Y hay un grupo de personas que se fijan en el malo, y no en el bueno. Aunque si se acuerdan del malo mío tienen mucho de dónde tirar.
- Este año aparece Sevilla en la lista de destinos para su ganadería. ¿Qué significa la Maestranza para un ganadero?
Para mí es miedo, mucha responsabilidad. No creo que llegue a ser capaz de disfrutar.
- Se dice que es un estilo ganadero, donde gusta un toro bello. ¿Es más fácil obtener ese animal que, por ejemplo, uno para Madrid?
Yo nunca he ido a un sitio con la corrida que me hubiera gustado lidiar. Nunca lo he conseguido y creo que nadie lo consiga. Sevilla no será una excepción, siempre hay mucho trabajo.
- ¿Cuál es la plaza donde más a gusto se siente lidiando?
Ronda y Nîmes. Luego allí la presión es fuerte y te mueres de miedo, pero tiene un sabor especial.
- ¿Ahora con cuántas cabezas maneja la ganadería?
Vacas de vientre alrededor de 900, luego todo lo que da eso.
- ¿Es un arma de doble filo tener una ganadería larga? Si las cosas fuesen mal son muchas bocas que alimentar…
Las cosas nunca van como uno quiere, y pueden ir peor de lo que uno quisiera, pero el día que vayan peor… habrá que ver qué ocurre. Por ahora no debo buscar soluciones en ese tema. Ya veremos.
- ¿Vuelve a Salamanca?
Creo que sí.
- ¿Se siente valorado como ganadero en Salamanca?
Poco a poco. Yo tengo un toro muy difícil de defender. La embestida del toro que me gusta es poco ortodoxa. La embestida del toro que a mí me gusta un toro que no se fija a los parámetros normales de toda la vida que han apuntado muchos ganaderos, y en ese sentido es muy difícil que a muchos ganaderos y aficionados les guste mi toro. Sin embargo es un toro que puede gustar más al torero por la manera de embestir. Y aunque guste la faena del torero, igual el toro no gusta. Es el toro que muchas veces no tiene explicación de cara al que busca en el toro detalles que no sirven para torear bien.
- Algunos ganaderos arremeten contra el encaste Domecq cuando buscan defender al suyo propio.
Posiblemente cuando hacen una crítica a un tipo de toros y ganadería lleven razón. Pero no sé es si siguen teniendo razón después de ver a sus toros. A veces la tienen menos. Cuando se fijan en los defectos llevan razón, pero no sé si cantan las virtudes al mismo nivel. Luego, en comparación unos toros con otros, habría que ver si son capaces de competir con esos defectos y virtudes que critican.
- ¿Qué encaste ajeno iría a ver a una plaza de toros?
El primero, Núñez.
- ¿Y el segundo?
Santa Coloma. Y Atanasio. A mí me gustan todos. Todos los encastes han sido en principio de ganaderos grandiosos que entendieron una manera de embestir y que quizá han decaído por dos circunstancias. Una que los que les siguieron buscaron cualidades ortodoxas en esa ganadería que compraron que no eran las que le hacían triunfar. Y otra que las circunstancias del toreo han hecho de entonces, que creo menos que fuera así, pudiera competir hoy.
- ¿Ve un futuro bueno a la Fiesta?
Buenísimo. Estamos en un momento de asentamiento en la ganadería en los que los problemas de fuerza de hace unos años se ha solucionado. Se busca el toro más bravo de la historia. Está embistiendo el toro más grande, con la edad certificada que se requiere, se lidia el toro más astifino de la historia para evitar cualquier tipo de sospecha. Además hay un plantel de toreros que han adquirido una técnica capaz de torear a un toro así. Y encima están dispuestos a jugarse la vida. El problema viene de fuera. Quizá el único es el sistema. Ahí falla. Habría que cambiar el sistema.
- ¿Qué habría que cambiar del sistema?
Todo lo que evita que toro y torero sean el centro de toro.
¿Qué le pide a 2011?
Que todo siga, al menos, igual que fue en 2010. Y que en caso de ir peor, sea poco.
Informa: Rubén Arévalo / Sixto Naranjo Fuente: www.cope.es




