La Universidad de Cáceres y Arte y Nobleza
Sábado, 19 de Junio de 2010
La experiencia vivida por Rosa Ana Galán en la universidad de Cáceres, en la cual Arte y Nobleza colaboro desinteresadamente y con un resultado de verdadero éxito.... (Informa: Rosa Ana Galán)
Tal día, como el miércoles día 19-5-2010, me levanto con algo de nervios en mi cuerpo. Tras un desayuno leve de cola cao, me dirijo hacia la Facultad de Veterinaria de Cáceres.
Acudiendo a la clase de quinto de veterinaria me dispongo a realizar una breve preparación sobre mi presentación. Uno de los temas, algo interesante para el veterinario de las plazas de toros, es el de la Mejora de la Selección del Toro de Lidia, todo ello enfocado al doping. Tras una leve definición de esto, procedo a explicar a los alumnos cómo desde la antigüedad y sin tener conocimientos ciertos fármacos provocaban comportamientos anómalos durante la lidia en estos animales.
Con la expectación de los alumnos comenzaron a preguntar cómo podía ser eso posible!!!Saliendo del paso y con mis conocimientos de farmacología, intenté explicar esos efectos secundarios que se producían durante la lidia.
No obstante, he de afirmar que no los ganaderos administran estos fármacos con dicho propósito....(algunos lo harán y otros no lo harán) .Existen otros métodos no farmacológicos que pueden llevarse a cabo en los momentos previos a la lidia del toro que puedan afectar negativamente a estos animales en su comportamiento.
A partir de aquí expliqué cómo un veterinario puede detectar estas cosas en el momento adecuado...en el primer reconocimiento veterinario que se realiza en los corrales. Muy atentos también durante la lidia, aunque nuestra función se limita en tanto y cuando el presidente nos autorice la recogida de muestras por sus sospechas mientras tanto debemos conformarnos con firmar el acta dejando todo por escrito para realizar un buen trabajo como veterinarios oficiales.
Dejado este tema aparte comienzo con un tema realmente interesante tanto para los ganaderos como para los veterinarios. La selección del toro de lidia. Esto se resume el cómo un ganadero tiene que realizar las pruebas de selección tanto a las hembras como a los machos para poder proceder posteriormente a nombrar hembras y machos contrastados y para que sean sus progenitores los que den resultado en las plazas de toros.
Para mí lo más importante es la personalidad propia de dicho ganadero, sin dejarse influenciar por toreros ni aficionados. El mismo es el que debe saber qué tipo de toro quiere producir. Sin más este tema se expuso muy bien, porque tuve gran cantidad de imágenes cedidas por Gustavo Pavón director del portal taurino arte y nobleza, y el torero extremeño Emilio de Justo que me cedió un vídeos de tentaderos, en ganaderías dónde el había colaborado a realizar los exámenes de selección tanto a hembras como a machos.
La gente la verdad que quedó muy contenta, y mi experiencia la verdad que fue muy grata por la gran atención y respeto que me dedicaron los alumnos.
Texto:
Rosa Ana Galán
Fotografías:
Gustavo Pavón
Agradecimientos:
Emilio de Justo




