Gabriel García é Hijo -Las Infantas-
Sábado, 19 de Diciembre de 2009
La Magia Del Campo Bravo...
En esta ocasión vamos hablar de una Ganadería Madrileña que se encuentra en la localidad de Aranjuez, a la vereda del famoso río tajo se encuentra la dehesa de D.Gabriel García “LAS INFANTAS”.
Una finca dedicada a la cría del toro bravo y el caballo español, desde hace unos años atrás D. Antonio García "Hijo" junto con Raúl su hombre de confianza y Mayoral crían también el ganado Limusin, estas reses son de origen francés y en este reportaje podrán contemplar la elegancia y el lustre que este animal presenta en esta finca.
También podrán contemplar unas bonitas imágenes de caballos para todos aquellos que disfrutáis con este maravilloso equino , para los amantes del toro también verán fotos de este noble animal y además de todo ello les ofrezco, las imágenes de un precioso herradero,
Celebrado en la ganadería de D.Gabriel García el cual lamentablemente nos dejo el pasado mes de marzo, un hombre muy cariñoso , amante del campo y de su animales...
Bueno para no a largar mas esta tristeza le deseo que este donde este sea tan feliz como nos hizo de ser a los que le conocimos ,descanse en paz D. Gabriel ... Continuando con el herradero e de decirles que esta es otra de las tantísimas labores que se realizan en las fincas.El sol lucia en todo su esplendor mientras que los hierros se calentaban al calor de la lumbre, en los chiqueros se encerraban doce reses ,cuatro machos y siete hembras .
El herradero se elaboro de las dos maneras , a mano como se realizaban hace años atrás y conel cajón como es lo moderno de las fincas. Tras la labor cumplida y haber disfrutado como enanos, llego la hora de la comida .Tal acontecimiento comenzó con un brindis que el mayoral Raúl quiso ejecutar ,recordar a los que desafortunadamente ya no se encuentran entre nosotros.
Mientras transcurría la comida se recordaron algunos tentaderos que se habían celebrado con grandes éxitos, pero me gustaría hablarles en especial de un tentadero que nos contó D. Antonio García “ en una finca de Salamanca fui como invitado a ver un tentadero que iva a torear Antonio Ordóñez , yo era bastante joven y recuerdo que ese día estaba el maestro Domingo Ortega metido en uno de los burladeros con templando como toreaba el maestro y recuerdo que en la ultima becerra el maestro Domingo cogió los trasto y se fue hacia ella , tengo que decir que el maestro tenia setenta y tantos años y esa becerra precisamente no fue nada fácil ...
Pero llego el maestro la dio un par de pases por bajo sin forzarla nada y cuando nos quisimos dar cuenta el maestro la estaba dando unos naturales con la derecha de infarto ,la conclusión que yo saque de ese día es que el estado físico en los toreros esta muy bien pero si la cabeza funciona en un cien por cien no necesitas las piernas apenas ,creo que fue el día que yo comprendí la magia que el toreo tiene”.Una vez terminada la comida llego otra de las labores que se realizan en algunas ganaderías , en esta ocasión nos preparábamos para realizar un destete .Había que separar un potro de su madre, labor que gracias a la experiencia de Raúl se ejecuto sin muchas complicaciones...
Acto seguido cargamos el tractor con pienso y algunas alpacas de paja y nos dirigimos a echar de comer a las reses una labor que realizan el Mayoral y su primo a diario, aunque en esta ocasión nosotros les acompañamos ...
El día llegaba a su fin y nos despedimos de todo el personal y les dimos las gracias a D. Antonio y al Mayoral Raúl por el día que nos habían dejado compartir con ellos ...
Quiero aprovechar estas líneas para desearles muchos éxitos para este nuevo año de 2010 y los que vengan que espero que sean muchos .
Texto:
Gustavo Pavón
Ayudante:
José Ferrer
Fotografriás:
Elías Toscana
Gustavo Pavón
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